MAT

Familjeliv / Permalink / 0

Måste bara rekommendera er att laga denna gamla goding: kokt kronärtskocka med vitlökssmör & citron.  Underbart gott, enkelt och nyttigt! Eller det beror HUR man gör vitlökssmöret. Jag använder kokosfett som jag pressar vitlök i. Kokosfett är otroligt nyttigt så det kan du äta mycket av med gott samvete. 

Man kokar kronärtskockan i ca 50 min i lite saltat vatten. Sen ska hela "rosen" ställas på tallriken och så lägger man en klick vitlökssmör på toppen och låter den smälta in över bladen. Salta lite och pressa på citron. Sen äter man ett blad åt gången. Ju närmare in i rosen man kommer desto mer mat blir det. En pillig härlig maträtt som tar tid och äta och som man njuter av! Rekommenderar! 

Liknande inlägg

Till top